Tortilla isi ayam bisa menjadi referensi masalan di akhir pekan.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Bulan Agustus selalu menghadirkan momen spesial bagi masyarakat Indonesia. Sebab, ada peringatan Hari Kemerdekaan (17 Agustus), dan semarak lomba-lomba yang diselenggarakan.
Memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-74 pada 17 Agustus 2019, dan sambil menikmati libur di weekend, Dapur Umami Ajinomoto Indonesia kembali hadir untuk berbagi resep.
Tortilla Isi Ayam Ala Mayumi
Bahan Bahan
2 lbr Roti tortilla
100 gr Ayam fillet
1/2 tube Mayumi 190gr
4 lbr Selada
1/2 bh Tomat
1/2 bh Bawang Bombay
2 sdm Minyak goreng
Cara Memasak
1. Iris selada, tomat, dan bawang bombay. Potong-potong ayam.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan ayam dan bawang bombay. Tumis hingga ayam berubah warna dan matang, angkat.
3. Untuk isian: siapkan wadah. Campur tumisan ayam, bawang bombay, irisan selada, tomat, dan Mayumi®, aduk rata, sisihkan.
4. Panggang tortilla dalam wajan panas, isi dengan adonan isian, gulung, dan potong jadi 2 bagian. Sajikan.
Sumber: https://nasional.republika.co.id/berita/pweycs368/resep-tortilla-isi-ayam-emalaem-mayumi
